Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 bardak fasulye
- 1 avuç kadar sucuk
- Tuz
Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı
- Geceden ıslatmış olduğumuz fasulyeleri süzüp haşlıyoruz.
- Tenceremize bir orta boy soğan tereyağı ve salçayı ekleyip kavuruyoruz.
- Salçanın kokusu çıkınca bir avuç kadar doğradığımız sucukları ekleyip rengi değişinceye kadar karıştırıyoruz.
- Üzerine haşlamış olduğumuz fasulyeleri ekleyip hizasına gelecek kadar sıcak su ve tuz ekleyip pişmeye bırakıyoruz işte bu kadar.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder