ZAYIFLATAN LAHANA ÇORBASI TARİFİ

ZAYIFLATAN LAHANA ÇORBASI TARİFİ

ZAYIFLATAN LAHANA ÇORBASI TARİFİ İLE FAZLA KİLOLARINIZDAN KURTULUN. 

Malzemeler

 • 1 adet orta boy lahana
 • 2 adet orta boy soğan
 • 5 adet havuç
 • 4 domates rendesi
 • Taze yeşil ve kırmızı biber
 • İsteğe göre 3-5 diş sarımsak
 • Tuz
 • Zeytinyağı
 • Kimyon
 • Damak zevkine göre kekik ve karabiber

 ZAYIFLATAN LAHANA ÇORBASI TARİFİ YAPILIŞI

 Öncelikle lahanayı ince ince kıyıp 2 yemek kaşığı kadar zeytin yağı ile kavurun. Soğanları küp küp doğrayın. Daha sonra doğradığınız soğanları, yeşil ve kırmızı biberi de ekleyip hepsi hafif pişene kadar kavurun. Havuçları ister rendeleyip isterseniz küçük küçük doğrayıp karışıma ekleyin. Domatesleri ise rende olarak eklemenizde fayda var.3 ile 5 diş sarımsak kadar sarımsak rendesi de koyabilirsiniz ancak sarımsak sevmeyenler koymayabilir. 1 litre kadar sıcak suyu ekleyin. Yetersiz bulursanız kıvamına göre daha fazlada konulabilir. En son tuzunu ve isteğe bağlı olarak çeşitli baharatları ekleyin. Kimyon eklemeniz lahananın daha az rahatsız etmesini sağlayacağından tavsiye edilir. Karabiber ya da kekikte lezzet katabilecek baharatlardır. Özellikle kekik daha hızlı kilo vermenizde etkili olacaktır hem de lahananın acılığını azaltacaktır. Çorbayı blender ile ezmeniz de hiçbir sakınca yoktur.

 Afiyet olsun.