Kolay Poğaça Tarifi

Kolay Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 3,5 su bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 42 gr yaş maya
• Alabildiği kadar un

Üstü için;

• Yumurta sarısı

Kolay Poğaça Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle ılık süt, sıvı yağ, şeker, tuz ve mayayı bir kaba alıp karıştırıyoruz.
2. Daha sonra unu da ekleyip yoğuruyoruz.
3. Yoğurduğumuz hamuru yaklaşık yarım saat dinlenmeye bırakıyoruz.
4. Kabarmış hamuru bir iki kez daha yoğurup dilediğimiz şekli veriyoruz.
5. Üstüne de yumurta sarısını sürüp önceden ısıtılmış 200 derece fırında 30 dk pişiriyoruz.